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Um recente estudo conduzido pelo Grupo de Trabalho Ambiental (EWG) expôs a presença do clormequato, um pesticida associado a riscos para a saúde animal, em 80% dos participantes testados. Essa descoberta suscita questionamentos sobre a extensão da exposição generalizada por meio do consumo de trigo, cevada, triticale e aveia.
O estudo, revisado por pares e publicado em 15 de fevereiro no Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology, revelou que o clormequato, pouco conhecido até então, foi identificado em quatro em cada cinco indivíduos testados. Com suas ligações a problemas reprodutivos e de desenvolvimento em estudos animais, as conclusões apontam para potenciais danos similares em seres humanos.
A pesquisa do EWG, que analisou a urina de 96 participantes em busca do clormequato, encontrou vestígios do pesticida em 77 deles. “O novo estudo do EWG sobre o clormequato é o primeiro desse tipo nos EUA”, afirma o toxicologista do EWG, Alexis Temkin, Ph.D, principal autor do estudo. “A onipresença deste pesticida pouco estudado nas pessoas faz soar o alarme sobre como ele pode causar danos sem que ninguém saiba que o consumiu.”
Estudos em animais indicam que o clormequato pode afetar o sistema reprodutivo, perturbar o crescimento fetal, e alterar processos metabólicos cruciais, levantando a preocupação sobre possíveis impactos similares em humanos.
O EWG conduziu seu estudo, analisando amostras de urina coletadas entre 2017 e 2023 de 96 pessoas nos EUA, revelando concentrações mais elevadas de clormequato em amostras de 2023, em comparação com anos anteriores. Essa tendência sugere um aumento na exposição dos consumidores a esse pesticida.
Embora as regulamentações da Agência de Proteção Ambiental (EPA) restrinjam o uso do clormequato a plantas ornamentais, excluindo culturas alimentares nos EUA, desde 2018 a EPA permitiu seu uso em trigo e outros alimentos importados, com aumento da quantidade permitida em 2020, durante a administração Trump. Muitos produtos de aveia consumidos nos EUA provêm do Canadá.
Em abril de 2023, a Biden EPA propôs permitir o uso de clormequato em cevada, aveia, triticale e trigo cultivados nos EUA, em resposta a um pedido da Taminco, fabricante do pesticida. O EWG se opõe a essa proposta, ressaltando a importância do governo federal em monitorar, estudar e regular adequadamente pesticidas.
“O governo federal tem um papel vital em garantir que os pesticidas sejam adequadamente monitorados, estudados e regulamentados”, destaca Temkin. “No entanto, a EPA continua a abdicar de sua responsabilidade de proteger as crianças dos potenciais danos à saúde causados por produtos químicos tóxicos como o clormequato nos alimentos.”
O EWG faz um apelo urgente ao Departamento de Agricultura e à Food and Drug Administration para que testem a presença de clormequato nos alimentos. Além disso, solicita aos Centros de Controle e Prevenção de Doenças que incluam o clormequato em seu programa de biomonitoramento, enquanto instiga a realização de mais pesquisas sobre os efeitos do pesticida na saúde humana.
O próprio EWG conduziu testes em alimentos à base de trigo em 2022 e 2023, identificando clormequato em vários produtos não orgânicos, contrastando com a baixa ou nenhuma detecção do químico em produtos orgânicos de aveia.
Fonte: Scitechdaily
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