Existem alguns modos de como plantar pitaya, seja através de sementes ou de cortes da própria árvore. A sua planta é uma espécie de cacto-trepador, Hylocereus, que cresce alta com troncos tipo o de suculentas e produz os frutos.
A pitaya é uma fruta tropical de aspecto único, textura crocante e sabor bem doce. Fonte de poderosos antioxidantes, ela ajuda a prevenir o desenvolvimento de diversas doenças, como câncer e diabetes. Além de muito saborosa, é fácil de incluir na sua alimentação diária.
Também conhecida como fruta-dragão, a pitaya é cultivada principalmente na Ásia, México, América Central e América do Sul.
A sua planta floresce em climas subtropicais, amenos e úmidos. Porém, pode ser plantada dentro de casa quando tiver o espaço necessário.
Pode-se plantar a pitaya com a sua semente ou com mudas. Aqui, cobriremos os dois modos.
Usando a semente, é possível que a planta leve anos até crescer e dar fruta — em alguns casos, cinco anos. A planta de pitaya cresce alta e precisa de espaço, por isso é necessário escolher um vaso consideravelmente grande, entre 250 e 600mm. Muitas vezes ela pode criar raízes aéreas, então é bom levar isso em consideração.
Os primeiros passos para plantar pitaya com uma muda são os mesmos que os anteriores. É essencial achar um lugar e vasos apropriados.
Após aprender como plantar pitaya, é necessário cuidar dela para que ela floresça e prospere no novo ambiente.
As pitayas precisam de um solo úmido, então é necessário manter a terra desse jeito. Porém, é importante não regar demais, o solo molhado pode danificar suas raízes.
Mantenha sua muda saudável, pode-a constantemente removendo partes secas ou mortas para não haver risco de contaminação.
Use fertilizantes para ajudar com os nutrientes necessários para que ela floresça.
As plantas de pitaya precisam da polinização de animais noturnos, como os morcegos e mariposas para produzirem fruta. Se a sua árvore fica dentro de casa, essa polinização precisa ser feita manualmente. Para fazer isso, reúna o pólen com a ajuda de um cotonete e transfira-o para o estigma da flor.
Quando a árvore der fruto, colha-os quando estiverem maduros — geralmente suas “pétalas” murcham quando isso acontece. Torça a fruta levemente com as mãos e puxe-a do galho, ela sairá facilmente. Depois é só aproveitar os benefícios da pitaya.
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