Participe do curso e aprenda a fazer receitas de proteínas vegetais variadas
O curso aberto para profissionais da área, amantes da culinária e iniciantes, tem como objetivo ensinar preparos de massas para proteína vegana, majoritariamente sem glúten.
Confira o menu:
Técnicas de modelagem (almôndegas, tiras, etc.);
Nuggets com vegetais;
Burguer de beterraba;
Rocambole de lentilha;
Espetinho para churrasco;
Mini quibe assado (com glúten – trigo para quibe);
Maionese com ervas;
Pico de Gallo.
Serviço
Evento: curso sobre preparo de proteínas veganas
Data: 27 de agosto de 2017
Horário: das 9h30 às 18h
Endereço: Rua Afonso Pena, 322, 01124-000, São Paulo-SP
Valor: R$ 200,00 (inclui ingredientes utilizados e apostila)
Reserva e mais informações pelo email: awaculinaria@gmail.com