Curso em São Paulo aborda preparo de proteínas vegetais artesanais sem glúten e sem soja

Já pensou em preparar suas próprias proteínas vegetais de forma caseira?

O curso tem o objetivo de ensinar a preparação caseira de proteínas vegetais, saindo do convencional da carne de soja e com uma pegada mais saudável (sem glúten). É aberto a profissionais da área, amantes da culinária e iniciantes.

Confira o menu:

• Massa base para proteínas vegetais sem glúten
• Técnicas de modelagem (almôndegas, tiras, etc.)
• Nuggets com vegetais
• Hambúrguer de beterraba
• Espetinho para churrasco
• Mini kibe (com glúten – trigo para kibe)
• Maionese com ervas

Informações:

• Evento: Curso de proteínas vegetais sem glúten
• Data: 21 de janeiro de 2018
• Horário: das 13h às 19h
• Local: Padma Espaço Integrativo
• Endereço: Caravelas 224, 04012060 – São Paulo
• Valor: R$ 200,00
• Reservas e inscrições pelo e-mail: awaculinaria@gmail.com

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