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De quanto em tempo devo beber água? Essa é uma pergunta bastante frequente. Afinal de contas, mais da metade do corpo humano é formada por água. Então como abastecê-lo da maneira correta? Existem muitas opiniões diferentes sobre isso. Especialistas da área de saúde recomendam oito copos de água por dia, o que é equivale a cerca de dois litros. No entanto, alguns gurus da saúde afirmam que é necessário ingerir água constantemente ao longo do dia, mesmo quando não há sede. Entenda o que os estudos dizem a respeito:
Muitas pessoas afirmam que, se houver desidratação, os níveis de energia e função cerebral começam piorar seu desempenho. E há muitos estudos que apoiam essa afirmação. Um estudo em mulheres mostrou que uma perda de líquido de 1,36% após o exercício físico prejudicava o humor e a concentração e aumentava a frequência de dores de cabeça (confira aqui o estudo a respeito: 1).
Outros estudos mostram que a desidratação leve (1-3% do peso corporal) causada por exercício ou calor pode prejudicar muitos outros aspectos da função cerebral (2, 3, 4). Lembre-se de que apenas 1% do peso corporal é uma quantidade bastante significativa. Isso acontece principalmente quando você está suando muito. A desidratação leve também pode afetar negativamente o desempenho físico, levando a uma queda na resistência (5, 6, 7).
De acordo com dois estudos, beber 500 ml de água pode aumentar temporariamente o metabolismo em 24 a 30% (8). Os pesquisadores estimaram que beber água pode aumentar o gasto de energia. Além disso, pode ser benéfico beber água fria, porque o corpo precisará gastar mais calorias para aquecer a água até a temperatura corporal.
Beber mais água ajuda a prevenir doenças?
Vários problemas de saúde supostamente respondem bem ao aumento da ingestão de água:
Água pura não é a única bebida que contribui para hidratação. Outras bebidas e alimentos podem ter um efeito significativo. Um mito é que as bebidas com cafeína, como café ou chá, não ajudam a hidratar porque a cafeína é um diurético. De fato, estudos mostram que o efeito diurético dessas bebidas é muito fraco (22).
A maioria dos alimentos também é carregada de água. Frutas e vegetais contêm quantidades significativas de água.
Manter o corpo hidratado é essencial para a saúde. Por esse motivo, o organismo possui um sistema sofisticado para regular quando e quanto você bebe de água. Quando o conteúdo total de água cai abaixo de um certo nível, a sede entra em ação. Isso é controlado por mecanismos semelhantes à respiração – você não precisa pensar conscientemente sobre isso.
Para a maioria das pessoas, provavelmente não há necessidade de se preocupar com a ingestão de água. O instinto de sede é muito confiável (23). Dito isto, certas circunstâncias podem exigir um aumento da ingestão de água. O mais importante pode ser durante períodos de aumento da transpiração. Isso inclui exercícios e clima quente, especialmente em clima seco.
Se você estiver suando muito, certifique-se de reabastecer o líquido perdido com água. Os atletas que praticam exercícios muito longos e intensos também podem precisar repor os eletrólitos junto com a água.
A necessidade de beber água também aumenta durante a amamentação, bem como vários casos de doenças como vômitos e diarreia. Além disso, os idosos podem precisar observar conscientemente a ingestão de água, porque os mecanismos da sede podem começar a funcionar mal na velhice (25).
No final do dia, ninguém pode lhe dizer exatamente quanta água você precisa. Isso depende do indivíduo. Tente experimentar para ver o que funciona melhor para você. Algumas pessoas podem funcionar melhor consumindo mais água do que o habitual.
Se você deseja simplificar as coisas, essas diretrizes devem ser aplicadas à maioria das pessoas:
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