Imagem de Pavel Subbotin no Unsplash
Uma investigação realizada por jornalistas da revista britânica Farmers Weekly revelou uma série de fraudes na cadeia de suprimentos de alimentos derivados de animais. A investigação descobriu que, pelo menos até o final de 2020, uma das principais fabricantes de alimentos do Reino Unido tem vendido carne podre para varejistas.
A empresa, que não pode ser identificada por razões legais, também foi acusada por ex-funcionários de “lavar” regularmente presuntos que estão visivelmente estragados ou misturar carne de porco podre com produto fresco para processamento posterior. A carne produzida pela empresa acabou em produtos como refeições prontas, quiches, sanduíches e outros produtos distribuídos por ao menos outras cinco empresas.
De acordo com artigo publicado na quarta-feira (29) pelo The Guardian, após o ocorrido, o governo do Reino Unido está considerando aumentar o controle sobre a agência Food Standards Agency (FSA), uma agência não ministerial supervisionada pelo Departamento de Saúde e Assistência Social, responsável pela saúde pública em relação aos alimentos na Inglaterra, País de Gales e Irlanda do Norte.
Segundo o Guardian, a FSA iniciou uma segunda nova investigação sobre a fraude na cadeia de suprimentos. O presidente do comitê seleto de meio ambiente, alimentação e assuntos rurais (Efra), Sir Robert Goodwill, disse ao Guardian que depois de conversar com a equipe do Farmers Weekly por trás da investigação e ler os relatórios, era “óbvio que os inspetores parecem ter sido induzidos ao erro pela empresa, que escondia a carne estragada, às vezes em caminhões ou em outras partes da fábrica, durante o tempo que os inspetores demoravam para tomar uma xícara de chá e vestir as roupas de proteção”.
Ele acrescentou: “Podemos presenciar pessoas indo para a prisão por causa da gravidade de tudo isso”. Questionado sobre se uma investigação parlamentar poderia ser lançada contra o fornecedor, Goodwill disse que as investigações podem levar tempo, mas que uma “sessão de evidências de um dia … com pessoas da FSA” era uma possibilidade.
Qualquer inquérito completo pode esperar até que as investigações sejam concluídas, disse ele. “Não queremos prejudicar a acusação. Mas nós [o comitê de seleção de alimentos e assuntos rurais interpartidários da Câmara dos Comuns] estaremos discutindo que curso de ação tomar após o recesso da Páscoa”.
O ministro da fazenda de Defra, Mark Spencer, disse que se encontrou com a FSA e esperava que ela entregasse um processo criminal. “Vamos acompanhar de perto as investigações”, disse. “E vamos deixar isso com a Food Standards Agency para entregar um processo criminal.”
Spencer disse que não faria mais nenhuma declaração na quinta-feira por causa da “investigação criminal em andamento” que envolvia “alegações muito sérias” que a FSA tinha a responsabilidade de investigar. Spencer disse que mantinha contato regular com a indústria da carne e a FSA.
A investigação da Farmers Weekly descobriu que dezenas de milhares de toneladas de carne suína estrangeira rotulada como britânica estavam entrando na cadeia de suprimentos a cada semana.
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