A rede Starbucks recebe um titulo inédito: sua loja recém-inaugurada no Shopping Rio Sul, na cidade do Rio de Janeiro, é a primeira da marca a receber a Certificação LEED na América Latina. Trata-se de um atestado para edifícios sustentáveis, concedido pela ONG americana U.S. Green Building Council (USGBC).
O estabelecimento deve atender a diversas normas para conseguir a certificação, como racionalização de água, eficiência energética, qualidade ambiental interna, entre outros. Para se enquadrar nos requisitos exigidos, a Starbucks realizou alguns ajustes na estrutura da loja, como modificação da rede elétrica (alteração para lâmpadas LED e equipamentos com eficiência energética), implantação de reciclagem (75% do lixo produzido durante a obra foi reciclado ou doado), sem contar que toda a madeira utilizada é certificada. Também houve uso de materiais regionais de artesãos locais e foram instalados aeradores nas torneiras, que permitem a redução de 30% do consumo de água, além de aparelhos de ar condicionado livres de CFC.
A Certificação LEED garante que a loja trabalha de forma a reduzir o impacto que provoca ao planeta, desde a sua concepção, construção até a suas atividades diárias. A Starbucks já é reconhecida mundialmente pelas suas iniciativas sustentáveis em toda a sua rede.
Desde 2011, todas as lojas inauguradas são abertas com o pedido da Certificação LEED feito. A expectativa da rede é que todas as lojas brasileiras, em breve, recebam a marca registrada de sustentabilidade fundamental como uma das iniciativas Starbucks Shared Planet.
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