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Diversos tipos de compostagem industrial são adequados para o tratamento de grandes volumes de resíduos orgânicos

Os tipos de compostagem industrial incluem sistemas abertos e fechados que são capazes de realizar a biodegradação e, em alguns casos, a biorremediação de grandes quantidades de resíduos sólidos orgânicos.

O que é a compostagem orgânica?

Em termos simples, compostagem é o processo de reciclagem dos resíduos sólidos orgânicos. É por meio do processo de compostagem que ocorre a transformação da matéria orgânica em adubo orgânico

Quais são os principais benefícios da compostagem?

Um dos principais benefícios da compostagem está relacionado ao enfrentamento das mudanças climáticas. Isso porque quando os resíduos orgânicos são vistos como matéria-prima para a produção de húmus, em vez de serem encaminhados para aterros sanitários ou lixões, eles são reciclados, deixando de emitir grandes volumes de gases do efeito estufa em sua decomposição.

O gás metano é um desses gases cuja emissão intensifica o efeito estufa. Quando um determinado volume de resíduos orgânicos é compostado, e não tratado como rejeito, as emissões de metano são reduzidas em cerca de 90%.

Os custos de tratar os resíduos orgânicos de forma inadequada não são apenas ambientais. O tratamento inadequado do resíduo orgânico consome recursos energéticos e financeiros, e desperdiça matéria-prima para um produto valioso para a saúde do solo e das plantas, o húmus. É por conta disso que a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) determina que apenas rejeitos sejam encaminhados ao aterro sanitário e que o destino dos resíduos sólidos orgânicos deve ser a compostagem.

O que é compostagem industrial?

Também podendo ser chamada de compostagem comercial, a compostagem industrial se trata da compostagem em larga escala. Esse tipo de compostagem é desenhado para o tratamento de resíduos orgânicos em grandes volumes. O adubo produzido durante esse processo pode ser vendido para fazendas, viveiros de plantas e para indivíduos, a depender de como a usina de compostagem estiver organizada.

Uma operação típica de compostagem industrial coleta os resíduos orgânicos produzidos por mercados, sacolões, feiras, restaurantes, campi universitários, fazendas e indústrias alimentícias.

Apesar da diversidade de tipos de compostagem industrial, eles podem ser classificados da mesma forma quanto aos seus principais agentes de decomposição e quanto às temperaturas que são alcançadas durante o processo de compostagem. 

Nos métodos mais comuns de compostagem industrial, não são utilizados invertebrados como a minhoca ou piolho-de-cobra para decompor os resíduos. Essa decomposição é fruto de intensa atividade microbiana e, por conta disso, boa parte dos processos industriais de compostagem pode ser classificada como compostagem seca.

A compostagem industrial precisa ser eficiente e garantir a segurança para a utilização do composto produzido. É por isso que esse tipo de compostagem se utiliza de altas temperaturas, as quais eliminam patógenos e refletem a intensa atuação de microrganismos, geralmente bactérias termófilas. Assim, a compostagem industrial também é categorizada como compostagem termofílica.

A compostagem industrial no Brasil deve ser feita respeitando o que está disposto na Resolução Conama 481, de 03 de outubro de 2017. Visando garantir a higienização dos resíduos orgânicos durante o processo de decomposição, a Resolução estabelece os períodos mínimos que determinados tipos de compostagem devem manter certas temperaturas:

Sistema de compostagemTemperatura (ºC)Tempo (dias)
Sistema aberto>5514
>653
Sistema fechado>603

Quais os tipos de compostagem industrial mais comuns?

Os tipos de compostagem industrial mais comuns são os que utilizam a leira de compostagem (sistemas abertos) e o reator de compostagem (sistema fechado). Conheça um pouco sobre estes sistemas de compostagem industrial:

Leira de compostagem

A leira é um sistema aberto de compostagem na forma de uma pilha ou monte de resíduos orgânicos, geralmente retangular. A aeração da leira pode ser feita a partir da forma que é construída ou a partir de seu revolvimento.

Compostagem com revolvimento de leiras

A compostagem com revolvimento de leiras pode ser feita manualmente ou com o auxílio maquinário especializado. Neste método, o material é revolvido para que seja aerado e para proporcionar uniformidade na decomposição dos resíduos orgânicos.

Compostagem em leiras estáticas

A compostagem em leiras estáticas dispensa o revolvimento pois as leiras são construídas de forma a permitir sua ventilação de forma natural. Podem ser divididas em leiras estáticas com aeração passiva e em leiras estáticas com aeração forçada, a depender da estrutura utilizada para permitir a entrada de oxigênio.

Reator de compostagem

O reator de compostagem é um sistema fechado de alta eficiência, no qual os parâmetros da compostagem (como a umidade, ventilação e temperatura) são constantemente controlados. Nesses sistemas, são utilizados biofiltros para eliminar odores. Por conta dessas características, o reator de compostagem pode ser utilizado para o tratamento de lodos de esgoto e resíduos contaminados com compostos orgânicos, como o HPA.

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Pátio industrial de compostagem. Imagem por Norman Caesar, CC BY-SA 2.0 , via Wikimedia Commons.

Outras formas de compostagem

A compostagem não precisa ser feita apenas em larga escala. A compostagem doméstica é uma solução excelente para cerca de 50% dos resíduos sólidos urbanos que são produzidos.

Sendo assim, você não precisa ter acesso a uma composteira automática industrial, pois a composteira automática doméstica é um eletrodoméstico que ocupa pouco espaço e reduz o volume de resíduos em 90% em apenas 12 horas. Na loja eCycle, você encontra a composteira elétrica e outros tipos de composteiras para escolher a melhor opção para sua casa.


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