O evento tem como intuito divulgar produções livres de ingredientes de origem animal, apoiar pequenos produtores e gerar impacto sustentável apresentando alternativas éticas às pessoas. Durante seus 43 dias, a avenida Paulista, uma das regiões mais movimentadas de São Paulo será palco de uma gastronomia saborosa e sem nenhum insumo animal.
Além dos sabores, o evento traz empresas de outros segmentos como produtos de higiene pessoal e roupas slow fashion (para saber mais sobre esse tema confira a matéria “O que é slow fashion e por que adotar essa moda?“).
ONGs de proteção animal receberão doação de 5% de toda a renda arrecadada no evento.
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